ふれ愛交差点 2026年5月号
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1224月3日6水5火料理/重信 初江ご一緒に1本分171 kcal 塩分0 .7g 調理時間20分ショッパーズプライス細切りポテト(冷凍)Recipe Card 1人分314 kcal 塩分1.0g 調理時間15分ショッパーズプライス無糖ウメサワーマッシュポテトを豚肉で巻いて照り焼きに。片手でパクリ!材料 (4 本分)じゃがいも…2個(300g)豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)…8枚(100 g ) マヨネーズ…大さじ1と1/2 塩…小さじ1/4A こしょう…少々B しょうゆ、みりん…各小さじ1 パセリ(みじん切り)…少々じゃがいもは皮付きのままよく洗い、水気がついたままラップで1個ずつ包み、電子レンジで3分、様子を見ながら加熱し、返して2分ほど加熱する。あら熱が取れたら皮をむいてボウルに入れ、しっかりつぶしてAを加えて混ぜる(まとまりにくければ、マヨネーズを少量加えて調整する)。4等分にして細長く成形し、豚肉を2枚ずつらせん状に巻きつける。Bは混ぜる。フライパンに1の肉巻きを巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。脂が出て全体に焼き色がつくまで転がしながら3〜4分かけて焼き、豚肉にBをかけてからめる(じゃがいもに直接かけるとすぐに吸ってしまうので注意する)。竹串に刺して器に盛り、パセリをふる。77動画でも♪家族や友人と食べるごはんは特別おいしい!ホームパーティーにぴったりのメニューで盛り上がりましょう!ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて棒状に切る。 鮭は4等分に切り、Aを順にまぶす。ボウルに 衣 の材料を混ぜる。梅マヨ の材料は混ぜる。揚げ油を170℃に熱し、ポテトを袋の表示通りに揚げる。続いて鮭、ブロッコリーに 衣 をからめて入れ、1分揚げ、返して1分揚げてブロッコリーを取り出す。鮭はさらに30秒ほど揚げる。器に盛り合わせ、梅マヨ を添える。憲法記念日こどもの日みどりの日振替休日ゴールデンウィークおつまみの定番を梅マヨでさっぱりと材料 (4人分)生鮭(切身)…2切れブロッコリー…1/2株フライドポテト(冷凍)…200g 塩…小さじ1/4 こしょう…少々A 薄力粉…大さじ1衣 薄力粉…大さじ6炭酸水…大さじ4と1/2 塩…少々揚げ油…適量梅マヨ 梅干し(種を除いてたたく)…1個分 マヨネーズ…大さじ2じゃがポークスティック鮭のフィッシュ&チップス1

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