・「Recipe Card」の表記があるメニューは、店舗により別途レシピカードをご用意しています。レシピに掲載している商品は参考商品です。掲載商品以外でも作れます。・・p・・・A123AB1236 1金2土＜本誌のレシピ内容について＞・記載している分量は、大さじ1 ＝15㎖、小さじ1 ＝5㎖、米1合＝180㎖です。材料表の（ ）内の重量（ｇ）は目安量です。使用するだし汁としょうゆは特に明記していない場合、昆布・かつおのだしと濃口しょうゆです。野菜を洗う、皮をむくなどの基本的な作業をすませた手順としています。電子レンジは600W、オーブントースターは1000W を基準にして、加熱時間を表示しています。メーカーや機種によって異なりますので、様子を見ながら加減してください。調理時間は目安です。作り方に（時間外）の表記がある場合は、調理時間に⊕をつけています。レシピの熱量（カロリー）と塩分量は、料理のたれやドレッシング、つけ汁、煮汁の付着率などを考慮して計算しています。・ 1人分305 kcal 塩分1.9g 調理時間15分1人分605kcal 塩分3.9 g 調理時間20分ショッパーズプライス焼のり5月の料理を作ってくれたのは5市市瀬 悦子さんいいちせ えつこ╱料理研究家重ね蒸しで素材のおいしさを引き出します…大さじ1と1/2しょうゆ…大さじ1厚みのあるふんわり卵サンドを新茶とご一緒に鶏肉は幅1㎝ほどの細切りにする。豆苗は根元を切り、長さを3等分に切る。Aは混ぜる。フライパンにもやし、豆苗を順に広げて入れ、塩ひとつまみをふる。鶏肉を重ねて広げ入れ、塩ひとつまみ、こしょうをふる。フライパンの縁から、水大さじ4（材料外）を回し入れてふたをし、中火にかけて5分ほど蒸す。全体を混ぜ、汁気をきって器に盛り、Aをかける。 だし巻き卵 を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、Aを混ぜる。卵焼き器に油小さじ１を中火で熱し、卵液の半量を流し入れる。へらで大きく混ぜ、半熟状になったら弱火にして半分に折りたたみ、形をととのえながら30秒ほど焼く。返して、形をととのえながらさらに1分ほど焼く。同様にして、もうひとつ焼く。Bを混ぜ、食パンの片面に塗る。のりは十字に4等分に切る。食パン1枚にのり2切れ、1を1つ、青じそ3枚を順に重ね、食パンもう1枚で挟む。同様にして、もう1組作る。それぞれ3等分に切る。材料 （2 人分）鶏むね肉…1枚豆苗…1袋もやし…1袋オリーブ油塩…適量こしょう…少々材料 （2 人分）食パン（8枚切り）…4枚 だし巻き卵 卵…6個 だし汁…大さじ4 砂糖…大さじ1 しょうゆ、塩 …各小さじ1/2サラダ油…小さじ2焼きのり（全形）…1枚青じそ…6枚マヨネーズ…大さじ2練りからし…小さじ1CGCコクを味わうマヨネーズCGC二段熟成特選丸大豆しょうゆ「ふれ愛交差点」でご紹介した約8,800のレシピは、WEBでも公開中！クッキングガイドhttps://cgc-kitchen365.jpおすすめCGC 商品毎日のレシピ集立春から数えて88日目CGCコルドリーヴァオリーブオイル エキストラバージンMa y5gg検索「「おいしくて作りやすい家庭料理」をテテーマに、 書 籍や雑 誌、 テレビなどでで活 躍中。 料 理の楽しさを子どもに伝える活動にも力を注いでいる。 近伝著著は『たっぷり野菜がおいしいパスタ』（Gakken）。（G1日2日八十八夜鶏むね肉と豆苗のフライパン蒸しだし巻き卵の和風サンド
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