1234512344Recipe Card 1個分203 kcal 塩分0.4g 調理時間20分1人分579kcal 塩分2.7g 調理時間15分材料(2人分)エクアドル産 厳選農園バナナ…2〜3本牛肉(薄切り)…250g細ねぎ…1束(80g) 片栗粉、しょうゆ…各小さじ2A ごま油、砂糖…各小さじ1ごま油…小さじ2 しょうゆ…小さじ4B 酢…小さじ2 粗びき黒こしょう…小さじ1牛肉は食べやすく切り、Aをよくからめる。細ねぎは長さ5㎝に切り、バナナは乱切りにする。フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、牛肉を広げて片面1分ずつ焼いて取り出す。ごま油小さじ1を足し、バナナ、細ねぎを広げて強火で2分焼き、返しながらサッと炒める。中央を空け、Bを加えて煮立たせる。2の牛肉を戻し入れて強火のまま手早く炒め、水分をとばすように1〜2分全体にからめる。動画でも♪小田ʼs POI N T牛肉のうまみとバナナの甘みと酸 味が 好 相性。細ねぎのさっぱりとした辛みがよく合い、酢と黒こしょうが全 体を引き締めます。小田ʼs POI N Tひとつでも満足感があるから朝 食にもぴったり。お好みで、はちみつやチョコレートシロップをかけても。冷蔵庫で1 週間ほど保存でき、冷やしてもしっとり食べられます。材料(直径7㎝のココット6個分)エクアドル産 厳選農園バナナ…2本ホットケーキミックス…200gレモン汁…小さじ2こめ油…大さじ1砂糖…大さじ3牛乳…100㎖バナナは1本分を薄い輪切りにし、残りはつぶす。つぶしたバナナにレモン汁を混ぜる。ボウルにホットケーキミックス、こめ油、1のつぶしたバナナ、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜる。耐熱のココットに2を八分目まで注ぎ、輪切りにしたバナナを等分にのせる。深めのフライパンに深さ1〜2㎝の湯を沸かし、3を入れる。ふたをして、中火のまま10分蒸す。竹串を刺し、生地がついてこなければ蒸し上がり。フライパンからココットを取り出し、あら熱が取れたらココットからはずす。バナナのフライパン蒸しパンバナナと牛肉の黒こしょう炒め
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