ふれ愛交差点 2026年5月号
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□□□□□□谷Recipe Card 1人分698 kcal 塩分2 .5g 調理時間15分動画でも♪ 友さん/江里新管理栄養士・料理家野菜たっぷりの家庭料理を得意とし、作りやすいレシピに定評がある。書籍、雑誌、広告のほか、企業のレシピ開発や商品開発でも活躍中。近著に『みそと雑穀 最強 腸活ごはん』(主婦と生活社)。おうちトントン食材を切る音、ジュワッと焼く音、コトコトと煮込む音…おいしい音が聞こえたら、さあ、ごはんです。料理の音も楽しんでもらいたい気持ちを届ける連載です。21トマトとアスパラのみずみずしい食感がアクセントの、上品な味わいのチキンカレー。味の決め手は、「S&B 極める黄金の香り ゴールデンカレーパウダールウ 中辛」。サラッと軽やかな口当たりで、スパイスの香りが引き立つ、あとを引くおいしさです。おいしい音がきこえる♪トマトとアスパラのチキンカレーライス

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