ふれ愛交差点 2026年5月号
13/29

AB1231231人分521kcal 塩分2.5g 調理時間15分1本分142kcal 塩分0.7g 調理時間25分CGCお塩材料 (2 人分)かつお(刺身用さく)…120gもやし…1袋かいわれ菜…1/2パック白菜キムチ…70g卵黄…2個分白いりごま…適量温かいごはん…350gかいわれ菜は根元を切る。耐熱のボウルにもやし、かいわれ菜を入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで3分ほど、様子を見ながら加熱する。水気をきり、Aを加えてからめる。かつおは薄切りにする。別のボウルにBを混ぜ、かつおを加えてあえる。器にごはんを盛り、1、2、キムチをのせる。ごまをふり、卵黄をのせる。材料 (6 本分)春巻きの皮…6枚サラダチキン(ほぐしたもの)…1袋(100g)にんじん…大1本(200g)パセリ…2枝塩…適量A揚げ油…適量にんじんは(あればスライサーで)せん切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2をふり、サッと混ぜて10分ほどおき、水気をしぼる。パセリは葉先をつむ。Aは混ぜる。春巻きの皮1枚を角を手前にして置き、サラダチキン、にんじん、パセリ各1/6量をのせる。手前からひと巻きし、左右を内側に折って巻き、巻き終わりにAをつけて留める。同様にしてあと5本作る。揚げ油を170℃に熱し、2を入れ、時々返しながらきつね色になるまで5〜6分揚げる。半分に切って器に盛り、塩適量を添える。1112日CGCほぐしサラダチキンショッパーズプライスこめ油CGC韓国キムチCGC純正ごま油さっぱりとしたかつおを韓国風のコクのある味でごま油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々しょうゆ…大さじ1/2コチュジャン、ごま油…各小さじ2砂糖…小さじ1にんにく(すりおろし)…少々素材のおいしさをパリパリの皮の中にとじ込めて薄力粉、水…各小さじ1/2おすすめCGC 商品11日初がつおのピリ辛丼サラダチキンとにんじんのパセリ春巻き11月12火

元のページ  ../index.html#13

このブックを見る