12345123181/4量で188kcal 塩分1.7g 調理時間25分にんじんはスライサーなどでせん切りに、きゅうりは細切りにし、一緒にポリ袋に入れる。塩を加えて混ぜ、15分ほどおき（時間外）、袋の上からもんで水気をしぼる。トルティーヤは電子レンジで30秒ほど、様子を見ながら温める。フライパンを温め、ベーコンをサッと焼く。トルティーヤ1枚を広げて全体にマヨネーズを塗る。ベーコン2枚を横長に並べ、チーズ2枚も横に並べて置き、1とレーズンを1/4量ずつのせる。手前からひと巻きし、左右を内側に折って巻く。同様にしてあと3本巻く。ワックスペーパー（食品用包装紙）にのせてキャンディ状に包む。CGCトルティーヤCGCカリフォルニアレーズンCGC米こうじみそ1本分324 kcal 塩分2 .4 g 調理時間30分⊕ベーコンの塩気とレーズンの甘みがマッチ！材料 （4 本分）トルティーヤ…4枚にんじん…1/2本きゅうり…1/2本ベーコン（ハーフ）…8枚スライスチーズ…8枚レーズン…30g塩…小さじ1/4マヨネーズ…適量つくねにピーマンを混ぜて彩りをプラス材料 （12 本分）鶏ひき肉…200gピーマン…小2個うずらの卵（水煮）…6個ミニトマト…6個薄力粉…少々 卵白…1個分 パン粉…大さじ3A 酒…小さじ2 塩…小さじ1/4卵黄みそディップ卵黄…1個 みそ、みりん …各大さじ2持持持ち持ち運びやすく、みんなでシェアできる春の外ごはんにおすすめのメニューをご紹介します。ピーマンは粗いみじん切りにし、薄力粉をまぶす。ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまで練り、Aを加えて混ぜる。1を加えて混ぜ、12等分にして丸める。卵黄みそディップ を作る。小鍋にみそとみりんを入れ、弱めの中火にかけて練る。ゆるいとろみがついたら火を止め、あら熱が取れたら卵黄を加えて混ぜる。弱火にかけ、とろみがついたら火を止める。フライパンに湯を深さ2㎝ほど沸かし、2を入れ、ふたをして2分ほど蒸しゆでにする。つくねを返し、さらに1分ほど蒸しゆでにする。串に4を刺し、うずらの卵またはミニトマトを刺す。3を添える。鶏つくね串 卵黄みそディップトルティーヤラップサンド27金 28土
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