1212397土8日材料 (2 人分)鶏手羽中(縦半分に割ったもの)…12本(250g)たまねぎ…小1個(150g)セロリ…1/2本セロリの葉…3〜4枚にんじん…1/3本しめじ…50g塩…小さじ1/4こしょう…少々酒、和風ドレッシング(市販)…各大さじ2ボウルに手羽中を入れて塩、こしょうをもみ込む。たまねぎは縦半分に切り、縦に幅1㎝に切る。セロリは幅2〜3㎜の斜め切りにする。にんじんは長さ4〜5㎝の細切りにし、しめじは小房に分ける。フライパンに1を入れて酒をふり、中火にかける。フツフツとしたらふたをして弱火にし、6分ほど蒸し焼きにする。セロリの葉をちぎり入れて混ぜ、器に盛る。ドレッシングをかける。材料 (2 人分)牛肉(こま切れ)…150gスナップエンドウ…100gたまねぎ…1/2個たらこ…30g酒…小さじ1塩、こしょう…各少々マヨネーズ…大さじ2サラダ油…大さじ1/2牛肉は酒、塩、こしょうをふってもみ込む。スナップエンドウは筋を取り、30秒ほどゆでてあら熱を取り、斜め半分に切る。たまねぎは縦に幅5㎜に切る。たらこは薄皮ごと幅5㎜に切り、マヨネーズと混ぜる。フライパンに油を中火で熱し、たまねぎを1分ほど炒める。牛肉を加えて強めの中火にし、1分炒める。スナップエンドウを加えて炒め合わせ、たらこマヨを加えてサッと混ぜる。Recipe Card 1人分274 kcal 塩分1.1g 調理時間15分Recipe Card 1人分390 kcal 塩分1.3g 調理時間15分昔の大地たまねぎたらこCGC和風ドレッシングCGCコクを味わうマヨネーズ昔の大地にんじん#今月の推し蒸し焼きにしてドレッシングをかけるだけたらこのまろやかな塩気があとを引きますおすすめCGC 商品料理/重信 初江動画でも♪料理/重信 初江動画でも♪7日8日鶏手羽中の和風ホットサラダ牛肉とスナップエンドウのたらこマヨ炒め
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