123材料（2人分）下ごしらえブロッコリーは小房に分ける。フライパンにブロッコリー、塩、水10 0㎖を入れ、ふたをして強めの中火で3分加熱し、ざるに上げる。□は縦に4等分に切る。Aは合わせておく。117g×2468 g※店舗により一部、商品のお取り扱いがない場合がございます。ご了承ください。パリッ!! と弾ける本格的なあらびきウインナー日本ハム シャウエッセン®うまみとコクたっぷりのあらびきポーク肉を天然の羊腸に詰めた、パリッ!!とジューシーな本格的なあらびきウインナー。あらびき感と薫り高いスモーク、そして独自ブレンドの香辛料が、噛むほどに深い味わいを引き立てます。朝食やお弁当はもちろん、おつまみやさまざまな料理に活躍します。22フライパンにごま油を中火で熱し、□を重ならないように入れる。両面に軽く焼き色がつくまで転がしながら焼き、取り出す。フライパンをサッとふき、シャウエッセン ®を入れて、水50㎖を加える。水分がなくなるまで強火で2分炒め、取り出す。フライパンにAを入れて中火にかけ、フツフツとしたら、ブロッコリー、□、シャウエッセン ®を加えて全体にからめる。器に盛り、ごまをふって、あれば糸唐辛子をのせる。日本ハム シャウエッセン® …6 本ブロッコリー…1/3 株（約100 g）切り□…2 個 塩…少々ごま油…大さじ１ コチュジャン、砂糖、酒、水…各小さじ２ しょうゆ…小さじ１A にんにく（すりおろし）…小さじ1/2白いりごま…適量糸唐辛子（あれば）…少々シャウエッセン®は、少量の水を加えて水分がなくなるまで強火で炒めると、パリッ!!とジューシーに仕上がります
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