124月のおすすめCGC商品チェダーチーズを使った、コクがあるのにクセがないチーズ。食シーンに合わせて切る、巻く、型抜きをするなど多彩にアレンジできます。331人分459kcal 塩分2.6g 調理時間15分おいしく食べるレシピを教えてくれるのは小田 真規子さんおだ まきこ／料理研究家 おいしくて体にいいレシピが人気。著書に『23時のおつまみ研究所』『午前7時の朝ごはん研究所』（ともにポプラ社）など。材料（2人分）豚ロース肉（薄切り）…8枚CGC とろけるスライス…4枚青じそ…8枚 マヨネーズ…小さじ4 梅干し（種を除いて刻む）A …1個分薄力粉…大さじ2サラダ油…大さじ1ミニトマト（半分に切る）、 青じそ…各適量豚肉2枚を、長い辺同士が少し重なるように広げ、Aを混ぜて1/4量塗り、とろけるスライス1枚、青じそ2枚を順にのせて巻く。これを4本作り、薄力粉を全体にまぶす。フライパンに油を中火で熱し、1を巻き終わりを下にして入れて1分ほど焼き、転がしながら4〜5分かけて全体を焼く。食べやすい大きさに切って青じそとともに器に盛り、ミニトマトを添える。小田ʼsPOINTチーズたっぷりの肉巻きに、ロース肉は好相性。マヨネーズを塗ることで、冷めてもチーズの滑らかさが引き立ちます。梅干しとしそが味のアクセントに。CGC スライスチーズ、とろけるスライスは、まろやかでやさしい味わいだから、さまざまな料理に合います。コクがあってまろやか、糸引きがよい「とろけるスライス」は、加熱をして、とろ〜りとろける食感をお楽しみください。CGCグループオリジナルの人気商品を食べて、使って実感してください。薄切り肉のチーズ巻きCGCスライスチーズCGCとろけるスライス
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