・・1木2金2日Vパックベーコン1日自然のあしあと。活〆ぶりFebrua2312ry2＜本誌のレシピ内容について＞・記載している分量は、1カップ＝200㎖、大さじ1＝15㎖、小さじ1＝5㎖、米1合＝180㎖です。材料表の（ ）内の重量（ｇ）は目安量です。使用するだし汁としょうゆは特に明記していない場合、昆布・かつおのだしと濃口しょうゆです。野菜を洗う、皮をむくなどの基本的な作業をすませた手順としています。油の温度は、低温＝約160■、中温＝170〜180■、高温＝約185■を基準にしています。電子レンジは600W、オーブントースターは1000Wを基準にして、加熱時間を表示しています。メーカーや機種によって異なりますので、様子を見て加減してください。調理時間は目安です。作り方に（時間外）の表記がある場合は、調理時間に⊕をつけています。レシピの熱量（カロリー）と塩分量は、料理のたれやドレッシング、つけ汁、煮汁の付着率などを考慮して計算しています。・「RecipeCard」の表記があるメニューは、店舗により別途レシピカードをご用意しています。レシピに掲載している商品は参考商品です。掲載商品以外でも作れます。・ 1人分404kcal 塩分2.1g 調理時間15分1人分235kcal 塩分2.9g 調理時間15分この見開きページの料理で使ったおすすめCGC商品作り方ぶりはひと口大のそぎ切りにして片栗粉を薄くまぶす。小松菜は長さ5㎝に切って茎と葉に分ける。にんじんはせん切りにする。Aは混ぜる。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ぶりを2分ほど焼き、返して1分ほど焼いて取り出す。2のフライパンに油小さじ1を足して中火で熱し、小松菜の茎、にんじん、しょうがを入れてしんなりするまで炒める。小松菜の葉を加えて炒め、しんなりしたら2を戻し入れ、Aをもう一度混ぜて加えて強火にし、照りが出るまで炒める。作り方ベーコンは長さ5〜6㎝に切る。キャベツはひと口大に切る。鍋にキャベツの半量を広げ入れ、塩ひとつまみをふり、ベーコンの半量を重ねる。同様にしてもう一度くり返し、ミニトマト、ローリエをのせる。白ワイン、材料の水を鍋のふちから回し入れてふたをし、中火にかけて7分ほど蒸す。大きく混ぜて器に盛り、Aを混ぜて添える。ボリューム満点の和風炒めですたまねぎ入りのしょうゆドレッシングがよく合います昔の大地生姜毎日のレシピ集CGCコルドリーヴァオリーブオイル エキストラバージン「ふれ愛交差点」でご紹介した約7,700レシピは、WEBでも公開中！クッキングガイドhttps://cgc-kitchen365.jp材料 （2人分）ぶり（切身）…2切れ小松菜…1束にんじん…30ｇしょうが（せん切り）…1かけ分片栗粉…適量 酒…大さじ2 しょうゆ、みりんA …各大さじ1¹⁄2 片栗粉…小さじ¹⁄3サラダ油…小さじ2材料 （2人分）ベーコン…5枚キャベツ…小¹⁄2個ミニトマト…10個塩…ふたつまみローリエ…1枚白ワイン、水…各大さじ2 たまねぎ（すりおろし） …大さじ1A しょうゆ、オリーブ油 …各大さじ1検索2月の料理を作ってくれたのは2市瀬 悦子さん市いちせえつこ╱フードコーディネーター、い料理研究家料「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマ「おに、書籍や雑誌、テレビなどで活躍中。に料理の楽しさを子どもに伝える活動にも料力を注いでいる。近著は『大量消費レシピ力ヒットパレード！ わが家のフードロスをヒおいしく削減』（主婦と生活社）。おpg・・・137ぶりと小松菜のしょうがしょうゆ炒めベーコンとキャベツのフライパン蒸し
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