ふれ愛交差点 2022年11月号
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とれる!この1品で1人野菜200gがRecipe Card 1人分345kcal 塩分1.0g 調理時間25分だしで煮ると、えびのうま味やごぼうの香り、にんじんの甘さなど、食材それぞれのよさが引き出されます。かみごたえのあるごぼう、れんこんで、満腹感もアップします!動画でも♪21牧野 直子/管理栄養士・料理研究家「家族みんなが楽しめる健康的で簡単なおいしいレシピを提案する」をモットーに活動中。『2品でととのう やせ献立』(主婦の友社)など、著書多数。*厚生労働省「健康日本21」では、成人1日あたりの野菜の摂取量として350g以上を目標値としています。えびとごぼうのだしびたし

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