ふれ愛交差点 2022年7月号
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1231212材料 (2人分)牛ロース肉(薄切り)…150gにら…¹⁄2束にんじん…¹⁄3本もやし…¹⁄2袋にんにく(みじん切り)…1かけ分焼肉のたれ…大さじ3ごま油…大さじ1材料 (2人分) 豚ひき肉…130gピーマン…3個なす…2本ゴーヤー…1本にんにく(すりおろし)…小さじ²⁄3ごま油…大さじ1水…大さじ4鶏がらスープ(顆粒)…小さじ1塩…小さじ²⁄3白すりごま…大さじ21人分377kcal塩分2.8g調理時間10分作り方牛肉は食べやすく切る。にらは長さ3㎝に切る。にんじんはせん切りにする。ボウルに焼肉のたれを入れ、1、もやしを加えてよくもみ込む。フライパンにごま油、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら2を加えて3分炒める。材料 (2人分)冷凍うどん…2玉作り方ピーマンは小さめの乱切りにする。なすは幅5㎜の半月切りにする。ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを取り、幅3〜4㎜に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉、にんにくを炒める。肉の色が変わったら1を加え、3分炒める。材料の水、鶏がらスープを加えてふたをし、弱めの中火で2分煮る。塩を加えてさらに1分煮て火を止め、ごまを加えてよく混ぜる。1人分368kcal 塩分2.3g 調理時間15分Recipe Card 1人分298kcal塩分2.8g調理時間15分作り方うどんは袋の表示通りに解凍し、冷水で洗って水気をよくきる。ボウルにAを混ぜ、味をみて塩気が足りなければ塩少々(材料外)で味をととのえる。1を加えてよく混ぜる。器に盛り、ミニトマト、ブロッコリースプラウトを飾る。CGC焼肉のたれ中辛肉も野菜もとれて、ごはんにもぴったり!にんにくの風味が食欲をそそりますCGC純正ごま油CGC食塩ゼロ稲庭風うどん(冷凍)定番パスタをうどんに替えてアレンジ定番パスタをうどんに替えてア明太子(薄皮を取る)…70gオリーブ油…大さじ2レモン汁…大さじ1しょうゆ…小さじ¹⁄2AA3123ミニトマト(黄・半分に切る)…6個分ブロッコリースプラウト…適量プルコギ夏野菜のごま煮明太子うどん11月13水12火

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