ふれ愛交差点 2022年3月号
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4124アレンジアレンジ123121人分221kcal 塩分0.4g 調理時間10分1人分434kcal 塩分1.0g 調理時間10分Recipe Card 1人分531kcal塩分3.2g 調理時間35分…2切れ(200g)新たまねぎ…¹⁄2個(80g)グリーンアスパラガス…4本にんにく(みじん切り)…1かけ分しょうゆ…小さじ2オリーブ油…大さじ2作り方銀鮭は2〜3㎝角に切り、しょうゆをからめて10分おく。たまねぎは薄切りにし、アスパラは長さ3㎝に切る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんにく、米(粘りを出さないために洗わない)を加え、2〜3分かけて米が熱くなるまで炒める。Aを加えて米を平らにして強火で沸騰させる。1の銀鮭を汁ごと加え、アスパラをのせてふたをして、煮立ったら弱火にして18〜20分炊く。たまねぎをのせ、ドレッシングの材料を混ぜて添える。器に取り分けて、ドレッシングをかけて鮭をくずしながら食べる。大さじ1量で27kcal塩分0.2g 調理時間15分 水…2¹⁄2カップ トマトケチャップ…大さじ2A 塩…大さじ¹⁄2 粗挽き黒こしょう…小さじ1ドレッシング トマトケチャップ…大さじ4 オリーブ油…大さじ2 酢…小さじ2CGCキッコーマン清酒風料理酒CGC二段熟成特選丸大豆しょうゆ自家製の味は格別!材料(作りやすい分量)チリ産銀鮭(甘口・切身)シャキシャキのたまねぎとドレッシングがポイント材料(4人分)米…2合チリ産銀鮭(無塩・切身)作り方フライパンに油を中火で熱し、銀鮭を入れて2分焼き、返して酒をふる。ふたをして弱火で5分蒸し焼きにする。汁ごと取り出してあら熱が取れるまでおき、少し温かいうちに骨と皮を除いて細かくほぐす。Aを加えてよく混ぜる。*冷蔵庫で7〜10日保存可能材料と作り方(2人分)ボウルに溶き卵1個分、温かいごはん300gを入れて木べらで切るように混ぜる。全体に卵がからんだら塩、こしょう各少々を加えてサッと混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、長ねぎ(小口切り)■本分を入れて炒める。1を広げて入れ2分焼く。1分炒め、1分焼くを2回くり返し、焼き鮭フレーク(上記参照)大さじ6を加えて炒め合わせる。動画でも♪…2切れ(200g)サラダ油…小さじ1酒…大さじ2 白いりごま…小さじ2 ごま油…小さじ1A しょうゆ…小さじ¹⁄2鮭フレークおにぎり材料と作り方(2人分)温かいごはん200gに焼き鮭フレーク(上記参照)大さじ4を混ぜ、2等分にして三角に握る。器に青じそ2枚を敷き、おにぎりをのせる。鮭フレークチャーハン焼き鮭フレーク銀鮭のパエリア

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