Kitchen365 by ふれ愛交差点。

しらすとレタスと三つ葉のパスタ

Recipes for everyone!

2019年4月号

作り方動画

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    534 kcal

  • 塩分

    1.3 g

  • 調理時間

    15 分

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 15.8 g
脂質 19.2 g
炭水化物 糖質 65.7 g
食物繊維 5 g
カルシウム 90 mg

材料(2人分)

  • 日清フーズ マ・マー Palette フェットチーネ(プレーン)80g×2袋
  • しらす30g
  • レタス2枚
  • 三つ葉3~4本 
  • 新たまねぎ1/2個 
  • にんにく1かけ 
  • 白いりごま小さじ2
  • 日清オイリオ BOSCO プレミアムエキストラバージン オリーブオイル適量
  • しょうゆ小さじ1
  • 少々
材料・調理の目安

作り方

  • 1パスタをゆでる フライパンに湯を深さ3cmほど(約1. 5L)沸かし、日清フーズ マ・マー Paletteフェットチーネを入れる。軽くほぐしながら5分ゆで、ざるに上げる。ゆで汁をお玉1杯分とっておく。
  • 2野菜を炒める 1のフライパンをサッとふき、日清オイリオ BOSCO プレミアムエキストラバージンオリーブオイル大さじ2、にんにく、新たまねぎを入れ、しんなりするまで中火で炒める。
  • 3材料を混ぜる 1でとり分けたゆで汁と塩、しらすを入れてサッと煮詰め、レタス、日清フーズ マ・マー Paletteフェットチーネ、しょうゆを順に加えて混ぜる。器に盛り、白ごまをふって三つ葉をちらし、日清オイリオ BOSCOプレミアムエキストラバージンオリーブオイル適量を回しかける。

レシピに使われている商品

  • 日清フーズ マ・マー Paletteフェットチーネ、日清オイリオ BOSCO プレミアム エキストラバージンオリーブオイル

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています