Kitchen365 by ふれ愛交差点。

暑い日にもおすすめの和風冷製パスタ

ツナのあっさり梅パスタ

Recipes for everyone!

2018年8月号

作り方動画

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    580 kcal

  • 塩分

    3.8 g

  • 調理時間

    20 分

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 22.2 g
脂質 15 g
炭水化物 糖質 79.4 g
食物繊維 5.1 g
カルシウム 39 mg

材料(2人分)

  • CGC ライトフレーク かつお(缶詰)1缶(80g)
  • スパゲッティ200g
  • 〔A〕梅干し(塩分8%ほどのもの)2~3個(20~30g)
  • 〔A〕しょうゆ大さじ1
  • レタス2枚(100g)
  • 青じそ4枚
  • オリーブ油大さじ1/2
材料・調理の目安

作り方

  • 1Aの梅干しは種を除いて細かくちぎる。ツナは大きめのボウルに汁ごと入れ、Aを加えて梅肉をつぶすように混ぜる。
  • 2レタスは幅1cmくらいに切り、長さを半分に切る。青じそは幅5mmの細切りにする。
  • 3鍋に湯1.5Lを沸かして塩小さじ2(材料外)を入れ、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。ざるに上げ、氷水に入れて一気に冷やし、再びざるに上げ、ペーパータオルでスパゲッティ全体をしっかりと水気をふく。
  • 43を1のボウルに加えて混ぜる。オリーブ油、レタスを加えてからめ、器に盛り、青じそをのせる。

レシピに使われている商品

  • アントニオ デ ニーロ スパゲッティ

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています