Kitchen365 by ふれ愛交差点。

甘みと塩気のバランスが絶妙! おもてなしにも

桃と生ハムの冷製スパゲッティ

Recipes for everyone!

2018年7月号

作り方動画

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    481 kcal

  • 塩分

    2 g

  • 調理時間

    10 分

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 13.8 g
脂質 16.4 g
炭水化物 糖質 62.9 g
食物繊維 4.6 g
カルシウム 20 mg

材料(2~3人分)

  • スパゲッティ200g
  • 生ハム50g
  • 中2個
  • レモン汁大さじ1
  • 塩、こしょう各適量
  • オリーブ油大さじ3
  • ミントの葉(せん切り)適量
材料・調理の目安

作り方

  • 1鍋に湯1.5Lを沸かして塩大さじ1を入れ、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。冷水でよく洗い、水気をきる。
  • 2桃は2㎝角に切ってボウルに入れ、レモン汁、塩少々をふる。
  • 3別のボウルにスパゲッティを入れ、塩、こしょう各少々、オリーブ油、食べやすくちぎった生ハムを加え、混ぜる。
  • 42を汁ごと加え、ミントの葉も加え、混ぜる。

レシピに使われている商品

  • CGC 早ゆでスパゲッティ

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています